2016 Saar Chardonnay trocken
Normaler Preis 11,90 €
Grundpreis: 15,86 €/L
Ein Chardonnay von der Saar, den Sie unbedingt probieren sollten. Der 2016er Saar Chardonnay präsentiert sich frisch und vollmundig, mit dichter, cremiger Textur.
Ein mundfüllender und vielschichtiger Wein mit zartem Duft nach Kräutern und Früchten sowie nussigen Aromen. Seine feingliedrige Säure und präsente, würzige Mineralität verschmelzen mit feinen Holznoten und saftiger Frucht. Diese verschiedenen Pole erzeugen eine Spannung, die einfach begeistert! Ungeheuer extraktreich, mit Druck am Gaumen und langem, nachhaltigem Abgang ist er ein ernsthafter Vertreter hiesiger Chardonnays. Ein Wein im Stil der großen Vorbilder aus dem Burgund, der seine Komplexität auf unnachahmliche Weise mit dem Terroir der Saar vereint, ohne dabei zu alkoholisch oder holzgeprägt zu sein.
| Jahrgang | 2016 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein b.A. |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Steillagen rund um Filzen, Konz und Wiltingen |
| Bodenart | Devonschiefer |
| Vinifikation |
selektive Handlese Maischestandzeit Reifung im Holzfass |
| Analysedaten | Alk. 12,0 / RZ 5,4 / S 6,7 |
| Trinktemperatur | 08 - 10 °C |
| Speisebegleitung | Gebratene Freilandgeflügelbrust oder knackige Salate mit Nüssen und Ziegenkäse |