2018 Ockfener Bockstein Kabinett feinherb

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Normaler Preis 10,90 €

je 0,75L, inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten, Lieferzeit ca. 2- 4 Werktage Enthält Sulfite.

Grundpreis: 14,53€/L 

Der Bockstein ist ein Weinberg mit außergewöhnlichem Terroir, das sich bei diesem feinherben Riesling mit einer faszinierenden Duftkomposition von Apfel, Zimt und einem Hauch von Holunderblüte in  Szene setzt. An diesen Aromen darf man sich dann auch im Gaumen erfreuen, wobei dem geschmacklichen Gebinde noch eine anregende salzige  Note als mineralische Artikulierung des Bockstein zugute kommt. Schmelz und Charm vereinen sich zu einem schmeichlerischen Finale.   

Jahrgang  2018
Rebsorte  Riesling 
Qualitätsstufe  Prädikatswein Kabinett 
Geschmack  feinherb 
Herkunft  Ockfener Bockstein 
Bodenart  Devonschiefer 
Vinifikation  selektive Handlese 
schonende Verarbeitung
Vergärung im Edelstahl 
Analysedaten  Alk. 11,4  / RZ 21,7  / S 8,3
Trinktemperatur  08 - 10 °C 
Speisebegleitung   Asiatische und würzige Gerichte

 

 

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