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Herrenberg Kabinett feinherb

Herrenberg Kabinett feinherb

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Grundpreis: 14,53 €/L 

Aus verschiedenen Parzellen des Herrenberg stammen die goldgelben Trauben für diesen glockenklaren, filigranen und saarklassischen Wein, der leichtfüßig und präzise die unvergleichliche Frucht der Saarrieslinge mit Aromen von Zitrusfrüchten, reifer Ananas, gelbem Pfirsich oder auch Passionsfrucht demonstriert.

Wunderbar, wie in diese betörenden Fruchtaromen die traumhafte Mineralität der Schieferböden und die reife Säure der vollreifen Rieslingtrauben eingebunden ist. Am Gaumen paart sich diese erfrischende Säure mit der ausgeprägten Frucht und einem Hauch von Restsüße, die zusammen einen vibrierenden Genuss im Glase ergeben. Tauchen Sie ein in die Leichtigkeit des Seins der Saar Rieslinge.

Jahrgang  2016
Rebsorte  Riesling 
Qualitätsstufe  Kabinett 
Geschmack  feinehrb 
Herkunft 

Filzener Herrenberg - Lage im Alleinbesitz 

Bodenart  Devonschiefer 
Vinifikation  selektive Handlese 
schonende Verarbeitung
Vergärung im Edelstahl 
Analysedaten  Alk. 10,5 / RZ 23,4 / S 6,7
Trinktemperatur  08 - 10 °C 
Speisebegleitung   Cremige Nudelgerichte oder asiatische Küche
Auszeichnungen  Silber bei International Wine & Spirits Competition 2018

Enthält Sulfite.