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Herrenberg Alte Reben trocken

Herrenberg Alte Reben trocken

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Dieser stoffig-schmelzige Riesling mit guter Fruchtausprägung brilliert durch eine mineralisch-fruchtige Nase mit Noten von hellen Blüten, feinstem Zitrus und gelbfleischigen Früchten wie jungen Aprikosen. Am Gaumen dann eine ungemein konzentrierte, reife Frucht, dabei saftig, dicht und füllig mit perfekt reifer, gut integrierter Säure. Dazu gesellen sich eine angenehme Tiefe und Länge mit cremigem Schmelz, der Kraft und Raffinesse hervorragend verbindet.

Der lange und mineralisch-würzige Nachhall dieses kraftvollen und balancierten Rieslings macht ihn unfassbar sinnlich und verführerisch. Besser kann kein Riesling der Welt schmecken, nur anders.

Jahrgang  2016
Rebsorte  Riesling 
Qualitätsstufe  Qualitätswein "Alte Reben"
Geschmack  trocken 
Herkunft 

Filzener Herrenberg - Lage im Alleinbesitz 

Bodenart  Devonschiefer 
Vinifikation  selektive Handlese 
schonende Verarbeitung
Vergärung im Edelstahl 
Analysedaten  Alk. 11,5 / RZ 9,2 / S 7,1
Trinktemperatur  08 - 10 °C 
Speisebegleitung   Kräftige Fleisch- oder Jungwildgerichte 
Auszeichnungen  Bronze bei International Wine & Spirits Competition 2018

Enthält Sulfite.