Weingut Reverchon
2019 Ockfener Bockstein Kabinett feinherb
2019 Ockfener Bockstein Kabinett feinherb
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Grundpreis: 17,33 €/L
Der Bockstein ist ein Weinberg mit außergewöhnlichem Terroir, das sich bei diesem feinherben Riesling mit einer faszinierenden Duftkomposition von Apfel, Zimt und einem Hauch von Holunderblüte in Szene setzt. An diesen Aromen darf man sich dann auch im Gaumen erfreuen, wobei dem geschmacklichen Gebinde noch eine anregende salzige Note als mineralische Artikulierung des Bockstein zugute kommt. Schmelz und Charme vereinen sich zu einem schmeichlerischen Finale.
Rebsorte | Riesling |
Qualitätsstufe | Prädikatswein Kabinett |
Geschmack | feinherb |
Herkunft | Ockfener Bockstein |
Bodenart | Devonschiefer |
Vinifikation |
selektive Handlese schonende Verarbeitung Vergärung im Edelstahl |
Trinktemperatur | 08 - 10 °C |
Speisebegleitung | Asiatische und würzige Gerichte |